Czarna kawa – codzienny rytuał wielu Polaków
Dla wielu osób kawa to nie tylko napój, ale nieodłączny element poranka. Jednak czarna kawa, pita bez mleka czy cukru, często odstrasza swoim intensywnym, gorzkim smakiem. Czy można to zmienić bez sięgania po kaloryczne dodatki?
Jeden składnik, który zmienia smak czarnej kawy
Dr Karan Rajan, znany lekarz i popularyzator wiedzy medycznej na TikToku, zdradził prosty sposób na poprawę smaku czarnej kawy. Wystarczy dodać do niej... szczyptę soli. Jak tłumaczy ekspert, sól blokuje receptory gorzkiego smaku na języku, dzięki czemu kawa staje się łagodniejsza i nie wymaga już dosładzania.
Co na to eksperci od kawy?
Specjaliści z Espresso Works potwierdzają: sól nie tylko niweluje gorycz, ale także wydobywa orzechowe nuty i naturalną słodycz niektórych ziaren. Co więcej, może nawet wzmocnić aromat napoju. To prosty trik, który może całkowicie odmienić twoje poranne przyzwyczajenia.
Wypróbuj i przekonaj się sam
Dodanie szczypty soli do czarnej kawy to prosty sposób na poprawę jej smaku bez zbędnych kalorii. Czy ten trik stanie się nowym trendem wśród miłośników kawy? Przekonaj się sam i sprawdź, jak nieziemsko może smakować twój ulubiony napój.
Źródło: themirror.com